Każda osoba, która udaje się do restauracji liczy na kompetentną, a także przyjazną obsługę. Coraz częściej klienci mają naprawdę duże wymagania, a obsługa musi dostosowywać się do potrzeb gości. Nawet najbardziej irracjonalne życzenia powinny być spełniane w imię zasady, że liczy się przede wszystkim satysfakcja klienta. Trzeba pamiętać o tym, aby nie okazywać swojego zirytowania, […]